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et pour le reste : cinsault
Cette cuvée est entièrement produite à partir de la parcelle d’altesse de Jean-Yves
Macération d'un mois et demi puis fermentation en cuve d'un mois
coriandre et racine d’angélique
Cle a Molette Blanc 2017 Typologies et pour le reste :Cle a Molette Blanc 2017, Domaine de l'Octavin Naturellement constitu 100 % du cpage local appel molette (do ltiquette), ce vin est obtenu en biodynamie sur sols argilo calcaires. Les raisins sont presss directement ; le mot fermente et saffine en cuves pendant neuf mois. Beaucoup de charme, dagrumes jaunes et de fleurs blanches, et une finale nette et saline. Vin naturel sans sulfites ajouts.
US$ 47.50
US$ 70.83
US$ 35.83
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US$ 12.50
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US$ 25.00
