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ce qui en fait un choix populaire pour les professionnels et les cadeaux
Longueur Totale : 315mm
ce qui en fait une partie intégrante de la cuisine et en fait le complément parfait des couteaux Gyuto
Nos artisans créent des couteaux de cuisine très tranchants avec des designs élégants uniques avec des lames Damas
Couteau de Boucher Traditionnel Couperet ce qui en fait unDescription du Couteau Damas Cette belle et unique lame traditionnelle est forge au marteau et fabrique sur mesure Damas. Il est compos d'un noyau en acier inoxydable forg. Ce couperet est trait thermiquement une duret de 60 HRC. Une combinaison d'acier Damas pour d'excellentes performances de coupe et une excellente rtention des bords. Ce couperet tait l'origine conu comme un couteau professionnel pour dsosser et dpecer la volaille, mais de
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