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le uve vengono inviate in azienda dove
Marchio: Amatrice Pascoli Antichi – Origine del latte: Italia – Pezzatura : ~ 1
con una crosta liscia
dovuto ad un trattamento con salsa di pomodoro successivamente alla sua stagionatura
Formaggio Misto Amatriciano mezza forma da kg 0,900 ca woo_import_1 le uve vengono inviate inFormaggio Senza conservanti da latte vaccino e ovino INGREDIENTI LATTE vaccino, LATTE ovino, caglio, fermenti lattici e sale. CARATTERISTICHE DI PRODOTTO Nome: LAmatriciano Marchio: Amatrice Pascoli Antichi Origine del latte: Italia Pezzatura : ~ 1,8 kg Maturazione minima: 20 30gg Presentazione del prodotto: Crosta: spessa (Canestrato) di colore marroncino chiaro Pasta: compatta e piuttosto dura, di colore giallo chiaro Occhiatura: assente
