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garantendo qualità ed equilibrio
zona prossima ai Pirenei francesi atlantici
L’affinamento in bottiglia dura 8–12 mesi
Tolti dal sale
Vino Petit Manseng Casale del Giglio woo_import_1 garantendo qualità ed equilibrioVitigno del Juranon, zona prossima ai Pirenei francesi atlantici. Forma superiore del Gros Manseng, presenta bacche particolarmente piccole dalla buccia spessa, che producono esigue quantit di mosto e possono restare sulla pianta fino ad autunno inoltrato, s da concentrare lo zucchero con un processo di appassimento detto in francese passerillage. Linteresse per le potenzialit di questa variet in continuo aumento nel nostro Agro Pontino, dove nasce a
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