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Il Controfiletto di Limousine
è un taglio pregiato ricavato dalla parte posteriore della coscia
la copertina di spalla sprigiona in tavola tutto il calore e l’autenticità della cucina tradizionale
Grazie all'allevamento responsabile
Magatello Porzione da:500 gr pezzo intero Il Controfiletto di LimousineIl nostro Magatello proviene dalla pregiata razza Limousine, cresciuto in Valchiavenna. Conosciuto per la sua straordinaria tenerezza, questo taglio di carne l'ingrediente perfetto per un piatto tradizionale italiano. Ideale per vitello tonnato, carpaccio o scaloppine.
US$ 28.00
US$ 36.00
US$ 32.00
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