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Perfettamente dosato
dove si evidenziano note di viola passita e sottobosco
dopodiché gli acini sono pressati e il mosto ottenuto fermenta in contenitori d’acciaio inox per una ventina di giorni
dell’accoglienza
Chablis Premier Cru Butteaux 2019 | Domaine François Raveneau Perfettamente dosatoChablis Premier Cru 'Butteaux' uno Chardonnay del Domaine Francois Raveneau. Dal carattere molto classico e raffinato, rivela un bouquet di sentori esotici, con note di albicocca e timo. Al sorso molto bilanciato ed espressivo, con un finale accattivante che mantiene l'intensit del frutto e della mineralit. Vino artigianale
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