per un potenziale d'invecchiamento davvero notevole
figlio di una lunghissima maturazione in cantina che ne ha fatto emergere tutte le migliori caratteristiche
di ottima sapidità e freschezza
Un caviale ottenuto dallo storione bianco
Rosae 2019 | Giuseppe Rinaldi per un potenziale d'invecchiamento davveroLa vocazione agricola piemontese abita qui. Schietto, brillante, vivace, nato dalle mani di chi ha lobbligo di rinascere per non far perdere questa vocazione, ora seriamente compromessa. La purezza, la generosit, lintensit (a volte nervosa), ma anche la delicatezza (a volte tenerezza) di un uomo, di un vino, di una terra, sono racchiuse nel Rosae. Un frusco, una presenza che ci sfiora, una brezza che profuma di rose e di marasche, di fragoline e di