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Il metodo di coltivazione e la vinificazione biodinamica sono un reale ritorno alla storia contadina che scorre nelle vene di Thierry
un rosso che ha fatto la storia del vino italiano
nato nel prestigioso vigneto Bussia
fragranze floreali e cenni vegetali
'La Ricolma' 2018 | San Giusto a Rentennano Il metodo di coltivazione e"La Ricolma" di San Giusto a Rentennano un vino rosso toscano a base di merlot in purezza proveniente dal Chianti Classico, una perla rara dell'enologia italiana che affascina per intensit ed eleganza stilistica. Affina per 22 mesi in barrique di rovere di Allier e Nevers ed esplode all'olfatto con un bouquet muscolare e cesellato, esprimendo profumi voluttuosi di more, prugne, mirtilli, cedro, spezie orientali, cuoio ed erbe mediterranee, rivelandosi
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