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salsiccia e friarielli
sulle colline di Posillipo e del Vomero
Segue la scia del Casatiello con Mozzarella ma con un’altra eccellenza casearia campana a farcirne il cuore
Il risultato
Tiella con Polpo alla Luciana Formato:1 kg salsiccia e friarielliLa Tiella di Gaeta rivisitata dalla nostra cucina La TIELLA di Casati La nostra tiella una gustosa pizza ripiena, composta da due sfoglie di impasto di farina simile a quello della pizza ma ulteriormente raffinato e lavorato a mano. Una rivisitazione della Tiella di Gaeta arricchita da una farcitura di vario genere (terra e mare). Ideale da consumare sia calda che fredda, come antipasto o ad accompagnare aperitivo in compagnia.
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